

江风拂过脸庞,竟带着丝丝清甜。这是甘蔗榨季里,南宁市青秀区伶俐镇独有的“年味”。
伶俐镇旧时有“乌朗”之称(形容江阔水深的地方),邕江川流而过,镇上居民依水而生,分布有很多码头和船只,至今仍保留临江而建、宛如江南特色的古街。

伶俐镇晨景。潘俊舟 摄
2月25日,正月初八。记者站在伶俐镇邕江渡口抬眼远眺,南宁伶利制糖有限责任公司厂区热气腾腾。
这座始建于1956年的伶俐糖厂,至今已与邕江相伴近七十年,是广西现存最老的糖厂之一。它见证了伶俐从渡口集镇到南宁东部新城工业新镇的变迁。今年春节,它的生产线依然火热。
走进糖厂生产区,刚收割的甘蔗经过压榨、过滤、澄清、蒸发、结晶,最终变成洁白的砂糖。生产线24小时运转,工人三班倒,但每个人的脸上看不到疲惫。这是榨季的节奏,也是老糖厂的传统。
南宁伶利制糖有限责任公司压榨动力党支部书记、压榨车间主任朱建勋正紧盯设备运行数据,脚步不停巡查生产线。“去年11月30日开榨至今,生产线24小时不间断运转,春节期间不停工、不停产,600多名工友全员坚守一线,就是要确保甘蔗应榨尽榨。”朱建勋说,本榨季预计3月下旬结束,全员正铆足干劲抢生产、保进度。
坚守的背后,是老糖厂不断焕新的硬实力。这里生产的“云鸥”牌白砂糖凭借颗粒均匀、色值低、混浊度低、二氧化硫含量低的优势,自2006年起连续在全国质量评比中名列前茅。糖类产品不仅畅销全国各省区,还远销港澳地区,与多家知名饮料企业、药企建立长期稳定合作。这条从蔗田延伸到全国市场的产业链,也成为青秀区传统制造业提质升级的缩影。





生产场景。记者 陈可夫 摄

记者跟随工作人员辗转来到车间结晶罐前。只见工人用玻璃片蘸起一簇“新鲜出炉”的糖晶,透过光源查验,粒粒分明、晶莹剔透,令人垂涎。记者 陈可夫 摄
“从2006年到现在,每年全国质量评比都名列前茅。”朱建勋的言语中透着自豪。“云鸥”牌白砂糖不仅销往全国,出口港澳,还是多家知名饮料企业和药厂的指定原料。
在厂区另一端的洁净车间里,一场技术革新已经持续了十三年。据介绍,南宁伶利制糖有限责任公司是全国第一家在生产线上直接生产药用蔗糖上市销售的制糖企业。这意味着,同样的甘蔗,在这里可以被加工成普通食品糖,也可以经过更严苛的工艺,成为符合药典标准的药用辅料。这条生产线的产品,如今已进入全国多家制药企业的供应链。
“新榨季,新马力。”南宁伶利制糖有限责任公司副总经理黄喜新介绍,去年企业投入2600多万元,实施节能降耗、产品品质提升、药用糖提质等技改项目,本榨季已全面投用。目前企业正加快风味糖浆、特色红糖等新产品研发,马年全力冲刺6亿元营收目标,为南宁糖业高质量发展添力。
如今,南宁伶利制糖有限责任公司正和它所在的伶俐镇一起,在热潮涌动的马年里、在传承与创新中,酿制着新的甜蜜。在青秀区高质量发展的时代坐标中,书写属于老糖厂的新篇章。
“我们镇今年新增甘蔗种植地1000多亩,预计年增甘蔗产量5000多吨。”伶俐镇镇长韦璐的话语里带着基层干部的实在感,也满载着当地广大蔗农的殷切期待。
今年以来,伶俐镇锚定工业高质量开局目标,全力推动重点企业稳产增产。一组数据折射工业新镇的新春马力:一季度,伶利制糖、沱江纸业两家重点工业企业预计完成总产值同比增长5%。